較早公告： 雙攪攏雙速拌餡機作為食品加工行業(yè)的核心設備，其高效穩(wěn)定的工作狀態(tài)直接關系到食品生產(chǎn)的效率與品質(zhì)。正確的日常維護與科學的保養(yǎng)方法能有效延長設備使用壽命，保障生產(chǎn)連續(xù)性。設備的日常清潔維護應當形成標準化流程。每次使用完畢后，需立即清除拌餡艙內(nèi)的殘留物料，防止原料干結影響下次使用。重點清潔攪拌槳葉的縫隙和拌餡艙內(nèi)壁，這些部位易積累殘渣。定期拆卸槳葉組件進行深層清潔，使用食品級清潔劑配合軟毛刷處理頑固污漬。輸送管道和出料口也要清洗，避免殘留物堵塞管道。清潔過程中注意保護電氣控制部分，避免水汽侵入導致短路

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斬拌機

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果蔬斬拌機

更新時間：	2025-01-05
產(chǎn)品型號：
訪問次數(shù)：	3778

果蔬斬拌機特點：
（1) 通過3把高速旋轉刀片將物料進行斬切且斬鍋同時旋轉將物料連續(xù)不斷送入斬刀位置進行斬切.斬刀為不銹鋼制作
（2）斬拌速度快。幾分鐘能將不同大小的凍肉或者解凍肉斬成肉泥。
（3）進口軸承，機械密封。軸承與軸承體是經(jīng)過熱處理、車、磨、鏜過程精心制作
（4）開蓋時自動停機。另配有急停開關，有效增強安全系數(shù)。

果蔬斬拌機的詳細資料：

一：果蔬斬拌機特點

（1)果蔬斬拌機通過3把高速旋轉刀片將物料進行斬切且斬鍋同時旋轉將物料連續(xù)不斷送入斬刀位置進行斬切.斬刀為不銹鋼制作
（2）斬拌速度快。幾分鐘能將不同大小的凍肉或者解凍肉斬成肉泥。
（3）進口軸承，機械密封。軸承與軸承體是經(jīng)過熱處理、車、磨、鏜過程精心制作
（4）開蓋時自動停機。另配有急停開關，有效增強安全系數(shù)。
(5)防水電腦板控制
（6）配有自動出料
（7）除架體內(nèi)固定部分為槽鋼，其他全為304不銹鋼制作

二：斬拌效果

可對原料肉進行斬切、攪拌和乳化、防止原料肉中肌紅蛋白、脂肪及其他營養(yǎng)成分被氧化、破壞，從而zui大限度的保留了原有色、香、味及各種營養(yǎng)成分。通過斬切，提高了產(chǎn)品的細密度及和水的親和力，使產(chǎn)品的彈性得到提高

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