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較早公告: 雙攪攏雙速拌餡機(jī)作為食品加工行業(yè)的核心設(shè)備,其高效穩(wěn)定的工作狀態(tài)直接關(guān)系到食品生產(chǎn)的效率與品質(zhì)。正確的日常維護(hù)與科學(xué)的保養(yǎng)方法能有效延長設(shè)備使用壽命,保障生產(chǎn)連續(xù)性。設(shè)備的日常清潔維護(hù)應(yīng)當(dāng)形成標(biāo)準(zhǔn)化流程。每次使用完畢后,需立即清除拌餡艙內(nèi)的殘留物料,防止原料干結(jié)影響下次使用。重點(diǎn)清潔攪拌槳葉的縫隙和拌餡艙內(nèi)壁,這些部位易積累殘?jiān)?。定期拆卸槳葉組件進(jìn)行深層清潔,使用食品級清潔劑配合軟毛刷處理頑固污漬。輸送管道和出料口也要清洗,避免殘留物堵塞管道。清潔過程中注意保護(hù)電氣控制部分,避免水汽侵入導(dǎo)致短路
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啤酒巴氏殺菌機(jī)的特點(diǎn)有哪些?
更新時間:2021-10-12 點(diǎn)擊次數(shù):1504
  啤酒巴氏殺菌機(jī)殺菌屬于低溫滅菌,很大限度地保證了食品的營養(yǎng)成份與原有的口感風(fēng)味,深愛消費(fèi)者的青睞。巴氏殺菌機(jī)殺菌加熱有兩種形式,一是電加熱,二蒸汽加熱。因?yàn)榘褪蠝缇ㄊ堑蜏貧⒕_@里所說的低溫只是相對高溫高壓殺菌鍋來言。是指低于100攝氏度的殺菌方式。
 
  啤酒巴氏殺菌機(jī)的特點(diǎn)如下:
 
  1、物料在密封的系統(tǒng)內(nèi)加熱,確保物料衛(wèi)生干凈。
 
  2、殺菌溫度自動控制,酸奶巴氏殺菌機(jī),控溫精度±1℃。
 
  3、殺菌時間:可根據(jù)需要設(shè)定殺菌時間
 
  4、采用衛(wèi)生級離心泵循環(huán)換熱。
 
  5、設(shè)備可外接冰水或自來水進(jìn)行降溫。
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