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較早公告: 雙攪攏雙速拌餡機作為食品加工行業(yè)的核心設(shè)備,其高效穩(wěn)定的工作狀態(tài)直接關(guān)系到食品生產(chǎn)的效率與品質(zhì)。正確的日常維護與科學的保養(yǎng)方法能有效延長設(shè)備使用壽命,保障生產(chǎn)連續(xù)性。設(shè)備的日常清潔維護應(yīng)當形成標準化流程。每次使用完畢后,需立即清除拌餡艙內(nèi)的殘留物料,防止原料干結(jié)影響下次使用。重點清潔攪拌槳葉的縫隙和拌餡艙內(nèi)壁,這些部位易積累殘渣。定期拆卸槳葉組件進行深層清潔,使用食品級清潔劑配合軟毛刷處理頑固污漬。輸送管道和出料口也要清洗,避免殘留物堵塞管道。清潔過程中注意保護電氣控制部分,避免水汽侵入導致短路
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真空灌腸機常見的五大故障分析處理
更新時間:2014-08-18 點擊次數(shù):4895
      灌腸機長時間使用可能會出現(xiàn)一些故障,其實很多故障是因為工作人員在操作不當造成的,但是也有不少原因是因為機器隨著時間的推移出現(xiàn)機械運行緩慢,產(chǎn)品不能充分切割,肉料真空度低,肉料沉淀等等一些原因,那么出現(xiàn)這些原因我們該如何解決呢?下面為大家分析一下如何處理真空灌腸機真空灌腸機常見的故障。

      故障一:灌腸機傳動馬達不工作 解決方法:其實很多朋友都知道這是因為電源沒接好的原因,可是真的是那樣嗎?當然這只是其中的一個原因,還有一個原因就是保險絲熔斷了,只需要更換一個保險絲就行了。

      故障二:灌腸機輔助機器氣缸壓力不足 解決方法:這種原因主要是因為灌腸機械氣缸調(diào)壓器上的壓力調(diào)節(jié)太低,只需要加大汽缸上調(diào)壓氣的工作壓力就可以了。

      故障三:灌腸機的螺旋喂料傳動裝置轉(zhuǎn)動不靈活 解決方法:這種原因主要是因為螺旋喂料傳動裝置缺少潤滑,只需要買一些潤滑劑對螺旋喂料傳動裝置潤滑即可。

      故障四:灌腸機灌腸機不能完成填裝功能 解決方法: 原因一:可能灌腸機內(nèi)真空管被肉塊堵塞,只需要取出機械內(nèi)真空管,清洗真空管即可。

      原因二:可能是真空泵過濾器被堵塞,清洗或者更換真空泵過濾器即可。

      原因三:可能是灌裝稠料沒有安裝反轉(zhuǎn)臂,檢查機械內(nèi)是否安裝反轉(zhuǎn)臂,如果沒有安裝反轉(zhuǎn)臂要及時安裝好。

      原因四:可能是沒有安裝刮削器,有的朋友在手忙腳亂之中可能忘了安裝刮削器,這個時候檢查一下機械內(nèi)是否有安裝刮削器,沒有的話要及時安裝好。

      原因五:可能是肉料太冷或太硬,有機械開關(guān)按鈕的朋友調(diào)節(jié)一下溫度即可,記住溫度保持在- 5℃以上即可,沒有機械開關(guān)按鈕的朋友只需要把制作出來的肉質(zhì)放入冰箱,溫度調(diào)節(jié)在0~3度即可,10分鐘后取出成品即可,記住肉料要保證軟一點。

      原因六:可能是泵葉片插入不正確,要盡量使泵葉片凹處對準轉(zhuǎn)子中心。

      原因七:可能是泵潤滑不充分,這個時候要盡量保證潤滑泵全身。

      故障五:灌腸機泵不停 解決方法:這種原因主要是因為稱量旋鈕可能在兩個兩個調(diào)整位置之間,要盡量使稱重調(diào)節(jié)旋鈕定位銷位置。

      以上是真空灌腸機真空灌腸機常見故障的一部分,使用灌腸機時要得當,而且要做好設(shè)備的維護保養(yǎng)工作,再好的機械不去護理它,它的使用壽命也依然會縮短的。

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